HEFR1SS04 - Heimilisfræði með áherslu á sköpun í víðu samhengi (ST)

Lýsing

Ný menntastefna er höfð til grundvallar og grunnþættir menntunar eru hafðir að leiðarljósi, sérstaklega sköpun í sem víðasta samhengi. Áhersla er lögð á frumkvæði, sjálfstæð vinnubrögð, uppgötvun, gagnrýni, læsi, hagkvæmni, nýtingu og sköpun í daglegu lífi. Nemendur leysa verkefnin á sjálfstæðan hátt en einnig í samvinnu við aðra.

Nemandi skal hafa öðlast þekkingu og skilning á:

• hugtakinu sköpun í daglegu lífi sem byggist m.a. á ímyndunarafli hvers og eins
• hvað sköpun þýðir með tilliti til innkaupa, matreiðslu og nýtingu fæðunnar
• mikilvægi frumkvæðis, sjálfstæðis og sköpunar í daglegu lífi
• áhrifum sköpunar í heimilishaldi og umhverfi
• að vinnuferlið hefur sama mikilvægi og afraksturinn
• umburðarlyndi og virðingu fyrir sjálfum sér og öðrum
• sjálfstæðum vinnubrögðum, samvinnu og verkaskiptingu

Nemandi skal hafa öðlast leikni í að:

• nota mismunandi leiðir og aðferðir í vinnuferli sínu
• beita fjölbreyttum aðferðum til að stuðla að eigin sköpun
• nýta hráefni á óhefðbundinn hátt með það fyrir augum að skapa nýjungar
• skoða eigin neysluvenjur með tilliti til breytinga og sköpunar
• horfa á umbúðir og afganga sem tækifæri til sköpunar og nýjunga
• vinna sjálfstætt og í samvinnu við aðra nemendur

Nemandi skal geta hagnýtt þá almennu þekkingu og leikni sem hann hefur aflað sér til að:

• ígrunda og nýta eigin hæfileika, sveigjanleika og frumkvæði til að skapa úr mismunandi hráefni með eða án skriflega leiðbeininga
• ræða málin og vera óhæddur að leita nýrra leiða í sköpun sinni
• vera meðvitaður um eigin neysluvenjur og geta breytt þeim á skapandi hátt
• þekkja styrkleika sína og geta nýtt þá á jákvæðan hátt í umhverfi sínu
• nýta mat á fjölbreyttan hátt með sköpun í huga
• vinna með öðrum og sjálfstætt
• vita að þekkingarleit og sköpunarferli eru ekki síður mikilvæg en svör og niðurstöður

Áfangi á starfsbraut